18 сентября проходил Третий гастрономический фестиваль «ЕврАзия-ФЕСТ» студентка 3 курса отделения ППКРС группы ПК-31 Кашапова Марина приняла участие в 5 областном молодёжном конкурсе по кулинарии и сервису в номинации АРТ-класс.

Марина представила 3 конкурсные работы.

• Торт «Серебряное копытце» их пряничного теста - художественное изделие из пищевых продуктов – обязательная конкурсная работа по мотивам П.П. Бажова.

• «Очаровательный питомец» из солёного теста;

• Картина «Аромат Осени» - из специй и приправ.

По итогам фестиваля Кашапова Марина заняла 1 место, награждена золотой медалью и дипломом победителя, также вручен сертификат на прохождение стажировки в одном из ресторанов Resta Management г. Екатеринбурга.

Конкурсантку подготовила мастер п/о Новосёлова С.П.

Информационный вестник «СтудиЯ»