Повар, кондитер

43.01.09 Повар, кондитер

ОДБ.01 Русский язык

ОДБ.02 Литература

ОДБ.03 Иностранный язык (английский)

ОДБ.04 Математика

ОДБ.05 История

ОДБ.06 Физическая культура

ОДБ.07 Основы безопасности жизнедеятельности

ОДБ.08 Физика

ОДБ.09 Обществознание (вкл. экономику и право)

ОДБ.10 География

ОДБ.11 Экология

ОДБ.12 Родная литература

ОДП.01 Информатика

ОДП.02 Биология

ОДП.03 Химия

ОУД.01 Введение в профессию

ОУД.02 Астрономия

ОУД.03 Речь и культура общения

ОПД.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены

ОПД.02 Основы товароведения продовольственных товаров

ОПД.03 Техническое оснащение и организация рабочего места

ОПД.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности

ОПД.05 Основы калькуляции и учета

ОПД.06 Охрана труда

ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности

ОПД.08 Безопасность жизнедеятельности

ОПД.09 Физическая культура для профессий СПО

ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента

УП.01 Учебная практика

ПП.01 Производственная практика

ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

УП.02. Учебная практика

ПП.02 Производственная практика (практика по профилю специальности)

ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

УП.03 Учебная практика

ПП.03 Производственная практика (практика по профилю специальности)

ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента

УП.04 Учебная практика

ПП.04 Производственная практика

ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента

УП.05 Учебная практика

ПП.05 Производственная практика