Обучающиеся МКОУ "Талицкая СОШ №1" и МКОУ "Горбуновская СОШ" в "Единый день открытых дверей в рамках федерального проекта "Профессионалитет" посетили отдел ПКРС ГАПОУ СО "ТЛК им. Н. И. Кузнецова". Где в Центре проведения демонстрационного экзамена по компетенции 43.01.09 Поварское дело, была проведена профессиональная проба по "Вариантам формовки и оформления булочек из дрожжевого теста". 

Обучающимся предоставили возможность самостоятельно приготовить булочки из дрожжевого теста в реальных условиях производства. Профессиональная проба была проведена мастером производственного обучения Ильиной Ульяной Николаевной и студентами группы ПК-21, Зотиным Никитой, Александровой Жанной и Петровым Степаном.

Мастер производственного обучения Ильина У.Н.