Профессионалитет

В 2023 году ГАПОУ СО «ТЛК им. Н. И. Кузнецова» стал участником Федерального проекта «Профессионалитет» в рамках образовательного кластера в отрасли «Туризм и сфера услуг».

Федеральный проект «Профессионалитет» – это образовательная программа в колледжах, которая позволит обучающимся стать высококвалифицированными специалистами на ведущих предприятиях твоего региона. Программа направлена на максимальное приближение обучения к реальным условиям производства в сфере услуг общественного питания и гостиничной отрасли.

Центром образовательного кластера стал Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар», объединив 14 образовательных учреждений и наиболее крупных работодателей области.

В рамках Федерального проекта «Профессионалитет» ГАПОУ СО «ТЛК им. Н. И. Кузнецова» с 2023 года будет обучать по образовательной программе 43.01.09 Повар, кондитер.

Подробности в разделе "Приемная кампания

Видеообращение Министра промышленности и торговли Российской Федерации А.А. Алиханова

Туризм и сфера услуг

Транспортная отрасль

Подробная информация о федеральном проекте «Профессионалитет»

Региональный портал "Мое образование": https://edu.egov66.ru/

Состав кластера: https://kulinarekb.ru/professionalitet/sostav-klastera

43.01.09 Повар, кондитер. Карьерная карта.pdf (скачать) (посмотреть)

Единый день открытых дверей "Профессиональная проба" в ГАПОУ СО "ТЛК им. Н.И. Кузнецова"

– на сайте: https://япроф.рф/

– в группе ВК: https://vk.com/fp_professionalitet

– в МАКС: https://max.ru/fp_professionalitet

Центром образовательного кластера стал Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар», объединив 14 образовательных учреждений и наиболее крупных работодателей области.

ГАПОУ СО «Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар»

С 1 сентября 2026 года в соответствии с Федеральным законом от 23 июля 2025 г. № 253-ФЗ (п. 3.1 ст. 13 Федерального закона № 273-ФЗ) профессионалитет определяется как форма организации образовательной деятельности, предусматривающая участие работодателя (работодателей) в управлении образовательной организацией и в организации образовательной деятельности на всех этапах разработки и реализации образовательных программ, включая практическую подготовку, в целях кадрового обеспечения соответствующих отраслей экономики и социальной сферы.

Документы

Программа деятельности образовательного кластера среднего профессионального образования (год создания образовательного кластера – 2023 г.) на 2026-2028 г.г. «Туризм и сфера услуг», создаваемого на базе ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар»

Регламент сетевой формы реализации профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования в образовательном кластере среднего профессионального образования, созданном в рамках федерального проекта «Профессионалитет» государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» на базе ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар»

Соглашение о партнерстве в целях развития образовательного кластера среднего профессионального образования от «28» октября 2025 года

План мероприятий по повышению эффективности деятельности кластера «Туризм и сфера услуг»

Приказ ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар» от 16.02.2026 г. № 79/1-ОД «Об утверждении состава Управляющей компании образовательного кластера по отрасли «Туризм и сфера услуг»

Положение об Управляющей компании образовательного кластера среднего профессионального образования «Туризм и сфера услуг»

Порядок взаиморасчетов в условиях сетевой формы реализации образовательных программ

Наш опорный работодатель НКО «Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области»