Подробная информация о федеральном проекте «Профессионалитет»

Региональный портал "Мое образование": https://edu.egov66.ru/

Состав кластера: https://kulinarekb.ru/professionalitet/sostav-klastera

Документы

43.01.09 Повар, кондитер. Карьерная карта.pdf (скачать) (посмотреть)

Центром образовательного кластера стал Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар», объединив 14 образовательных учреждений и наиболее крупных работодателей области.

ГАПОУ СО «Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар»

С 1 сентября 2026 года в соответствии с Федеральным законом от 23 июля 2025 г. № 253-ФЗ (п. 3.1 ст. 13 Федерального закона № 273-ФЗ) профессионалитет определяется как форма организации образовательной деятельности, предусматривающая участие работодателя (работодателей) в управлении образовательной организацией и в организации образовательной деятельности на всех этапах разработки и реализации образовательных программ, включая практическую подготовку, в целях кадрового обеспечения соответствующих отраслей экономики и социальной сферы.